朝食は、しっかり食べなくても大丈夫!? [うんちく]
「朝ゴハンは、抜いちゃダメ」
「1日のエネルギー源だから、朝食はちゃんと食べなさい」
小っちゃい頃から、みんなこう教えられてきたよね。
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僕がチビッコだったときや、大昔みたいに日の出に起きて仕事して、
日の入りとともに寝るような生活してるなら
朝食はガツンと食べたほうが良いよね、きっと。
でもさ、いま食生活は人によってまちまちだよね。
夜の9時とか10時に夕食食べてお酒とか飲んじゃったりしたあと深夜に寝てさ、
5〜6時間後に「おぱよ〜」って寝ぼけ眼で起きたりするじゃん。←僕です
そーゆうときって、消化・吸収のミッションを担当する胃腸はまだ寝てるらしいよ。
人によっては、前の晩に食べたものが胃腸に残ってるんだって。
でさ、それなのに小っちゃい頃の教えを律儀に守って
朝食をしっかり食べるのは良くないわけで。
結果食べすぎになっちゃって、高脂血症、高血糖(糖尿病)、高尿酸欠症(痛風)、
高塩分血症(高血圧)、高体重(肥満)など、「高」がつく生活習慣病まっしぐら。
「高」というのは食べすぎってことなので、朝食は軽くてオッケーなのさ。
そうそう、朝食って英語で「breakfast」でしょ。
「break=やめる」「fast=断食」だって知ってた!?
前の夜に食べてから寝るというのは、ちょっとした断食みたいなもので
朝起きて「断食やめて」何かを食べようねっていうのが、breakfast。
夜遅く食べたりしてるってことは、たいして断食してないし、
胃腸にも負担がかかるから、朝食はごくごく軽い食事でいい。
ジュースだけっていう朝食でもかまわないんだってさ。
人はお腹を空かせたほうが病気にならないらしいよ。
僕も年末年始入院してたとき(コレ参照)、数日点滴ライフだったから
断食してたわけで、そのあと胃腸の調子がすごくよくなったもん。
というようなことが書かれている本のご紹介でした。
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私も毎朝はパン食ですね食パン二枚に牛乳、バナナ一本にヨーグルトですね。40年もこれですよ！
by 馬爺 (2015-02-13 13:02)
英語で「breakfast」でしょ。「break=やめる」「fast=断食」だって．．．そうですか！全く意味を知らず使用していました。
by ironbridge (2015-02-13 20:11)