「ブルーボトルコーヒー」東京・清澄白河にオープン！ 予想通り大行列！ [話題]
もう、なんで日本人って新しいものが大好きなのじゃ!?
きのう(2/6)、アメリカのコーヒーチェーン「ブルーボトルコーヒー」の
日本第1号店が東京・江東区の清澄白河にオープンしました。
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そしたら、この行列だよ。こーなるとは思ってたけどね。
早くて1時間待ち、ピークのときは3時間以上待ちだったわけで。
ところで、「ブルーボトルコーヒー」ってなんじゃらほい!? という人に
簡単に説明すると、アメリカのサンフランシスコで創業したコーヒー屋さん。
スタバやタリーズなどシアトル発祥のコーヒーショップは、
深煎り豆のエスプレッソが中心だけど、ブルーボトルコーヒーはドリップがメイン。
しかもオーガニックと新鮮さ、フェアトレードにこだわり、
自家焙煎して48時間以内に提供してくれるそう。
純粋に「おいしさ」を追求し、いま「サードウェーブコーヒー」として注目されてるよ。
サンフランシスコをはじめ、ニューヨーク、ロサンゼルスなどに14店舗あって、
初めての海外店として東京の清澄白河に第1号店がつくられたわけ。
なんで清澄白河にしたかというと、ブルーボトルコーヒー本店があるところと
清澄白河は雰囲気がよく似てるんだってさ。
静かで、道が広くて、建物が高くないところとか。
ちょっと歩くと清澄庭園や現代美術館があったりして、いい感じのところだもんね。
サンフランシスコも公園とか美術館多いから、たしかにちょっと似てるかも。
焙煎工場とカフェが併設できるスペースがあったというのも理由のひとつみたいだけど。
3月に、2号店として青山店がオープンするよ。こっちも行列必至。
僕は行列が嫌いなので、行列しなくなったころ行く予定。
この感じだと、いつ行けるかわかんないけど。
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ブルーボトルコーヒー、昨日ネットのニュースで初めて知りました。
すごい行列ですね。
この行列がなくなる頃に行ってみたい。
by さくらこ (2015-02-07 07:07)
ニュースで知ってボクも行ってみようと思った珈琲屋さんです。ちょっと高めですが、奮発して飲んでみます。清澄庭園までは40分位かかるので浅草に出たときに寄ろうと思います。でも確かに行列はいやだな・・・
by soujirou-3 (2015-02-07 11:32)